Bistrò Barrazero
Alicante

Bistrò Barrazero, situato sulla maestosa Playa de San Juan ad Alicante, è uno spazio culinario che supera ogni aspettativa. Questo locale è più di un semplice ristorante: è un bar, un'enoteca e un cocktail bar. Si avvolge di eleganza la sera, mentre di giorno si veste con aria casual. Questo luogo camaleontico si trasforma per soddisfare l'atmosfera e il sentimento in ogni momento della giornata, trasformandolo in un luogo da vivere e condividere intorno a una buona tavola.

Questa versatilità non si limita solo al tuo ambiente. la cucina di Bistrò Barrazero, guidato dallo chef Nanin Perez, è fedele al suo impegno per l'onestà. Si basa sulla qualità del prodotto, sempre di stagione, e in tutte le proprie elaborazioni. Basato sulla semplicità e sul rispetto delle materie prime, ogni piatto è una celebrazione della sua origine e della sua preparazione.

Una caratteristica speciale che aggiunge all'unicità di Bistrò Barrazero è il tuo impegno per l'ambiente e l'acustica eccezionale del tuo spazio. Il ristorante ha incorporato nel suo design pannelli acustici riciclati di ECOcero, realizzati con bottiglie di plastica riciclate. Questi pannelli progettati su misura non solo migliorano la qualità del suono nel ristorante, ma aggiungono anche un tocco estetico unico che si allinea con la consapevolezza ambientale del luogo. Bistrò BarrazeroPertanto, è più di un'esperienza gastronomica; è uno spazio che vibra di impegno sostenibile, sapore autentico e momenti memorabili.

Perché condizionare acusticamente un ristorante? 

  1. Migliora la memoria dei clienti: Uno studio pubblicato su Noise and Health (2018) suggerisce che livelli di rumore ridotti possono migliorare la memoria delle persone, il che può aiutare i clienti a ricordare meglio la loro esperienza al ristorante.
  2. Previene i danni all'udito del personale: Secondo l'Istituto nazionale per la sicurezza e la salute sul lavoro (2019), l'esposizione prolungata a livelli di rumore elevati può causare danni all'udito nei lavoratori. Il condizionamento acustico può aiutare a prevenire questo.
  3. Aumentare il valore immobiliare: Un rapporto del Journal of Real Estate Finance and Economics (2017) indica che i locali commerciali con buone condizioni acustiche possono avere un valore immobiliare più elevato.
  4. Promuove la sostenibilità acustica: Secondo il Green Building Council (2022), il condizionamento acustico è una componente chiave della sostenibilità acustica, che è parte integrante della bioedilizia.
  5. Aumenta la resilienza del business: Secondo uno studio del Journal of Business Continuity & Emergency Planning (2020), le aziende con un buon condizionamento acustico possono essere più resilienti a sfide come la perdita di personale a causa di malattie legate al rumore.
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