Situé sur la promenade de la belle Playa de San Juan à Alicante, est Salpêtre, un restaurant qui offre à ses visiteurs une expérience gastronomique inoubliable. Ce restaurant en bord de mer, avec une vue privilégiée sur la mer Méditerranée, se distingue par son attachement à la qualité, la fraîcheur et l'authenticité de ses produits.

expérience Salpêtre cela va au-delà de la simple dégustation de nourriture. Le menu se compose d'une grande variété d'entrées exquises et de plats principaux préparés avec des produits locaux. Ici, les visiteurs peuvent se régaler d'options telles que le tartare de steak de filet de bœuf, le tapa de ceviche ou la burrata de coca avec tomates séchées et tomates maison. Pour le plat principal, ils peuvent choisir entre de délicieux plats de riz, de poisson et de viande. La visite culinaire se termine par des desserts irrésistibles comme un délicieux gâteau au fromage ou une gaufre au chocolat.

Dans un effort continu pour contribuer à la durabilité et améliorer la qualité de l'environnement, Salitre a intégré dans sa conception des panneaux acoustiques ECOcero recyclés, fabriqués à partir de bouteilles en plastique recyclées. Ces panneaux conçus sur mesure aident non seulement à contrôler le bruit et à améliorer l'acoustique du lieu, mais reflètent également l'engagement du restaurant à protéger l'environnement.

Salpêtre représente l'équilibre parfait entre une expérience culinaire de haute qualité et un engagement fort envers la durabilité. Dans son atmosphère détendue et face aux eaux sereines de la Méditerranée, les visiteurs peuvent déguster une cuisine délicieuse tout en appréciant les pratiques innovantes de développement durable du restaurant.